独楽寿司

寿司への情熱をご覧ください。こだわり

独楽寿司

店内でのお楽しみ方をご覧ください。楽しみ方

小田原港直送

自社にて直接セリで買い付けております。
その日に獲れた朝どれの地魚は
「こんな美味しい魚は初めて」の声多数。
特に鯵が絶品!!

本鮪

目利きに自信あり!
脂のりにこだわり抜いた絶品本鮪!
本鮪の真の美味しさをご堪能ください。

活貝

活きている貝類は香りと食感が全く違います。
赤貝・つぶ貝・ホッキ貝・あわび・サザエ等
お客様の満足の行くネタを豊富に取り揃えております。

  • 活け物につき、入荷状況等により一部商品がご提供できない場合もございます。
    また売切れの際はご了承ください。

活魚

泳ぎに勝る鮮度無し!
店内の巨大水槽に鯵・真鯛・平目等が泳いでおります。
卸したてを是非、お召し上がりください。
当店自慢!新鮮なお造りは大人気!

長野県麻績村(おみむら)・筑北村(ちくほくむら)産の手間・暇かけた天日干しコシヒカリ100%使用。
米自体にに力があるのでブレンドする必要がありません。
シャリの甘味・旨味が違います。

職人達の熟練した技で、
一貫ずつ丁寧に心を込めて握っております。
素材の持ち味を最大限に引き出し、
最良の状態でご提供する職人技こそ私たちの誇りです。

メニュー

当店は定番のネタは勿論、季節の旬の魚やオリジナルメニュー等、他店圧倒の豊富なメニュー数が自慢です。
常に100品以上のメニューをご用意してお待ちしております。
当店自慢の鮮度と技をお楽しみください。

わさび

ネタの甘みを最大限引き出す高級本わさび

醤油

手間暇かけたこだわりの本桶醸造醤油使用。画像は創業1688年の老舗醤油蔵

ご注文の方法

当店自慢のお寿司をお召し上がりください。
タッチパネルからご注文いただけます。

お子様用のイスや器、
ご用意しております。

冷たいお水はセルフサービスでご利用いただけます。
ドリンクコーナーの近くにございます。

小さなお子様にはお子様用ブースターシートや
取り皿等ご用意しております。
ご利用の際は、お気軽にスタッフにお声をお掛けください。

イベントでワクワク!

当店では各店舗ごとに色々なイベント(マグロ解体ショー・お寿司フェア等)を行っております。

大人気!
アルコール飲み放題

アルコール飲み放題(セルフ式)500円(税込550円)
利益還元で頑張っております。
何杯飲んでもかまいません。

  • 未成年者の飲酒ならびに飲酒運転は法律によって禁じられております。
  • お車の運転者様にはご提供できません。